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Le Maltitol en poudre (E965i) cristalline, blanche et inodore, est un polyol ayant une saveur sucrée élevée que l'on utilise en subsitution du sucre. Il a en effet le même pouvoir sucrant que le sucre, sans les calories.
Il s'incorpore à n'importe quel stade de réalisation de vos préparations à base de lait et des desserts.
S'utilise uniquement dans les denrées alimentaires.
| Conditionnement | 5 kg |
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