Louis François
Gomme arabique en poudre 1 kg
Dans la catégorie des additifs alimentaires, les émulsifiants sont utilisés pour stabiliser les émulsions et éviter que les sauces se séparent en deux phases. Nous vous proposons de la gomme arabique, de la lécithine de soja, et de la lécithine de tournesol.
7 Produits
Louis François
Gomme arabique en poudre 1 kgPatisdécor
Gomme arabique Patisdécor 20 gPatisdécor Pro
Gomme arabique Patisdécor Pro 100 gLouis François
Lécithine de soja en poudre 1 kgDès 30€ avec Paypal
Paiement en 4 fois sans frais
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur
cerfdellier.com