PATISDECOR
Sirop de Glucose déshydraté 250 g
Sucre inverti en pot de 300 g pour utilisation dans les denrées alimentaires, pour la réalisation de glaces, de pains et viennoiseries, de biscuits, de gâteaux
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
Également connu sous le nom de sucre inverti liquide, ce sirop est obtenu par hydrolyse du saccharose (sucre blanc courant).
Il présente plusieurs avantages par rapport au sucre classique :
Le sirop de sucre inverti Patisdécor, sous forme liquide et sirupeuse, est particulièrement apprécié en pâtisserie, confiserie, glacerie et boulangerie pour améliorer la texture et la conservation des préparations. Il favorise aussi une meilleure incorporation des ingrédients.
Utilisation :
Mode d’emploi :
Dosage conseillé : Remplacez 100 g de sucre blanc par 80 g de sirop de sucre inverti, grâce à son pouvoir sucrant +20 %
Ingrédients : Dextrose (50%), fructose (47%), sucrose (3%), acidifiant E330, conservateurs E202-E211.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja et de lait.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1199 kJ / 280 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 70 g dont sucres : 70 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
Conditionnement | 300 g |
---|---|
Labels | Sans gluten Vegan Végétalien Végétarien |
Les produits du moment
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
4.5 / 5
Donner mon avisCalculé à partir de 15 avis client(s)
Très bien
C. WIlliam
Très bon produit.
M. Christel
jamais reçu
A. Anonymous
jamais reçu
C. Laurent
Bon produit
A. Anonymous