Cornets à glace

Que vous préfériez les glaces à l'italienne ou les sorbets, Cerf Dellier vous propose toute une variété de cornets de glace : cornet en azyme 1 boule à bord droit (Megève) ou cornets à bord droit 2 boules (Saint-Tropez), cornet en gaufrette en forme de cône traditionnel à bord droit ou à embouchure élargie, à bord dentelé, pour des glaces plus gourmandes.

L'été est là, synonyme de soleil et de chaleur, alors pour se rafraîchir, rien de tel qu'une bonne glace ! C'est le dessert estival préféré de tous les gourmands ! Pratique, le cornet à glace est le dessert idéal pour les vacances, car il est entièrement comestible et ne nécessite ni coupe, ni cuillère pour être dégusté.

Si vous souhaitez un dessert traditionnel, vous pouvez les garnir de crème glacée ou de sorbet (retrouvez nos purées de fruits pour réaliser vos glaces et sorbets). Un peu plus original, il suffit de les garnir de fruits.

Mais si vous un dessert coloré et très gourmand, vous pouvez :

  • les recouvrir de crème chantilly, napper de sauces dessert et parsemer de vermicelles ou mini billes, sans oublier d'ajouter des bâtons et copeaux de chocolat pour réaliser un waffle cone.
  • recouvrir l'intérieur du cornet de chocolat fondu, pour le rendre encore plus gourmand
  • réaliser une cotton candy ice-cream (glace barbe à papa), une glace à l’italienne que l’on entoure de barbe à papa (retrouvez notre gamme de sucre pour barbe à papa)
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Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.

Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur cerfdellier.com

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
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