Marguerite
Glucose cristal 1 Kg
Retrouvez dans cette catégorie le glucose sous toutes ses formes et pour toutes les utilisations : le glucose cristal (sirop de glucose raffiné) et le sirop de glucose pour la confection des pièces en sucre tiré, sucre soufflé, sucre coulé, sucre cuit et nougatine, et le glucose déshydraté pour la réalisation de glaces et crèmes glacées.
Le glucose est un sucre que l'on peut trouver sous plusieurs formes : sirop de glucose, glucose déshydraté, glucose cristal... c'est un produit qui possède un faible pouvoir sucrant et un effet conservateur.
10 Produits
Marguerite
Glucose cristal 1 KgPatisdécor Bio
Sirop de glucose Bio 300 gLouis François
Sirop de Glucose déshydraté 1 kgPatisdécor
Sirop de Glucose déshydraté Patisdécor 125 gPatisdécor Pro
Sirop de Glucose déshydraté Patisdécor Pro 250 gDès 30€ avec Paypal
Paiement en 4 fois sans frais
Patisdécor
Sirop de glucose Patisdécor 300 gPatisdécor Pro
Sirop de glucose Patisdécor Pro 1 Kg
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
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