Matériel boulangerie patisserie - Equipements boulangerie

Cerf Dellier propose toute une gamme de matériel de boulangerie permettant la fabrication des pains et des baguettes.

Ah, l'odeur enivrante du bon pain chaud, tout juste sorti du four, qui nous donne l'irrésistible envie d'entrer dans la boulangerie !

Mais pour nous faire saliver et nous fournir des produits de qualités, les boulangers possèdent un savoir-faire qui nécessite un matériel adapté à toute les préparations et à chaque étape de la réalisation.

Sélectionnés pour vous

Un bon pain ou une bonne baguette maison qui sent bon comme à la boulangerie ? C'est possible avec notre gamme complète de matériel de boulangerie de qualité professionnelle, tel que moule à pain, plaque à baguettes, et bien d'autres encore.

C'est pour répondre à ce besoin que Cerf Dellier vous propose tout le matériel de boulangerie qu'il vous faut, de la fabrication à la vente du pain :

- des coupe-pâte et des lames de boulanger (grignettes), pour travailler la pâte et grigner les pâtons

- des brosses de boulangerie (brosse à dorer, brosse droite, brosse demi-tête...) pour dorer vos pains et nettoyer votre plan de travail

- les moules et cercles à pain (cercle à pain surprise, moule à pain de mie, plaque à ficelles, moule à biscottes, plaque à baguettes...) sont parfaits pour façonner les pains, les pains surprises, les coquilles de Noël, les baguettes, etc.

- les moules en bois sont parfaits pour façonner les pâtes, mais ils servent également à la cuisson du pain, ainsi qu'à leur présentation

- les toiles boulangères sont idéales pour travailler et cuire la pâte, en remplacement du papier cuisson, leur apportant une cuisson uniforme

- et pour finir, notre gamme d'emballages de boulangerie est adaptée à la vente de vos produits (sacs à pains, sacs à sandwich, sacs à baguette)

Vous trouverez donc sur cerfdellier.com tout le matériel de boulangerie de qualité professionnelle qu'il vous faut !

Et si vous craquiez aussi pour... ?