Sucres spéciaux

Découvrez tous nos sucres spéciaux pour pâtisserie, confiserie et glacerie : le sucre coloré et aromatisé sera idéal pour aromatiser pâtes à gâteaux et crèmes, ainsi que pour colorer des desserts et des cocktails, le sucre barbe à papa permettre de réaliser des barbes à papa, de réaliser des crèmes desserts, des meringues, des glaçages de cupcakes ou encore des macarons. Quant au sucre pétillant, il fera pétiller toutes vos pâtisseries et confiseries et décorera cupcakes, biscuits glaces... les cassons de sucre seront parsemés sur vos gaufres, cramiques, coquilles de Noël et le sucre vanillé aromatisera les pâtisseries.

Nous proposons également une grande variété de sucres non raffinés : vergeoise blonde ou brune, cassonade, sucre rouxsucre candi, sucre glace ou encore sucre décor neige

Enfin, nous proposons des additifs, du glucose et de l'isomalt pour le travail du sucre, du sucre à confiture pour la réalisation de délicieuses confitures et du sucre dentelle pour la décoration des gâteaux, biscuits, macarons.

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Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.

Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur cerfdellier.com

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
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