Oui oui oui Oui

PATISDECOR BIO

Sirop de glucose Bio - 300 g

Référence : B7010

Sirop de glucose biologique Patisdécor Bio pour confiserie, pâtisserie, glacerie, en pot de 300 g.

Lire plus
4,45 €
En stock

Sirop de glucose Bio - 300 g

Plus de details En stock
4,45 €
pour être livré en express ce mardi 23 avril
  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible à Barentin (76) accès


Ces produits peuvent aussi vous intéresser


Produit à partir de blé issu d'une agriculture biologique, le sirop de glucose Patisdécor BIO possède de multiples usages :

  • En confiserie, il apporte élasticité et malléabilité lors de la cuisson du sucre pour la confection des pièces en sucre tiré, sucre soufflé, sucre coulé, sucre cuit et nougatine
  • En glacerie, il apporte élasticité lors de la fabrication des glaces
  • En pâtisserie il permet d'assouplir les ganaches, d'éviter la cristallisation du sucre et apporte du fondant au chocolat.

Conseil d'utilisation : avant de prendre une poignée de glucose mou, mouillez-vous la main : ceci lui évitera de coller.  

Ingrédients : sirop de glucose* (*issu de l'agriculture biologique) 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1360 kJ / 320 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 80 g dont sucres : 54 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.

Conditionnement 300 g
Labels Bio
Halal
Sans gluten
Sans lactose
Vegan
Végétalien
Végétarien

Les produits du moment

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison offerte
En relais dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
Loading...

Suggestions

Produits

Désolé, nous ne trouvons aucun produit. Essayez en élargissant votre demande.
Il n'y pas de catégorie de produits correspondante.