PATISDECOR PRO
Sirop de glucose Patisdécor Pro 1 Kg
Nous proposons toute une sélection d'additifs alimentaires pour aider à la préparation des glaces : stabilisateur, sucre inverti, nougasec...
Les additifs alimentaires servent de conservateurs, de colorants, d'exhausteurs de goût ou encore de régulateur de pH. Parmi notre gamme d'additifs alimentaires, nous proposons des gélifiants (pectine, agar agar...; du sirop de glucose pour remplacer partiellement le sucre, des produits pour glaces, de l'isomalt pour le travail du sucre tiré, des poudres à lever, de la levure chimique, de la glycérine pour assouplir la pâte à sucre et la glace royale, de la gélatine pour donner de la tenue aux mousses et bavarois, des épaississants tels que la gomme arabique, etc.
23 Produits
PATISDECOR PRO
Sirop de glucose Patisdécor Pro 1 KgPATISDECOR
Stabilisateur pour glace Patisdécor 125 gPATISDECOR BIO
Sirop de glucose Bio 300 gPATISDECOR
Sirop de sucre inverti Patisdécor 300 gOffre de bienvenue
5€ offerts pour la 1ère commande
PATISDECOR
Sirop de Glucose déshydraté Patisdécor 125 gPATISDECOR
Maltitol Patisdécor 150 gPATISDECOR
Xylitol écorce de bouleau Patisdécor 150 gPATISDECOR PRO
Stabilisateur pour glace Patisdécor Pro 250 gPATISDECOR
Gomme de caroube Patisdécor 15 gPATISDECOR
Gomme de guar Patisdécor 100 gProgramme fidélité
1€ = 1point
Louis François
Nougasec 1 kgLouis François
Sucre inverti - trimoline 1 kgLouis François
Sirop de Glucose déshydraté 1 kgLouis François
Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kgDès 59€ d'achat !
La livraison offerte en relais
Louis François
Galligum Guar 1 kg
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur
cerfdellier.com