Préparation Génoise Classic 10 kg

Référence : PRO810

La préparation pour Génoise Classic permet d'élaborer facilement et rapidement de savoureuses génoises.

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La préparation pour Génoise Classic permet d'élaborer facilement et rapidement de savoureuses génoises. Il vous suffit simplement d'ajouter des œufs et de l'eau et le tour est joué !

Recette de base pour Génoise Classic :

Préparation Génoise Classic 1 kg
Œufs 600 g
Eau 200 g

Recette de base pour roulés ou feuilles :

Préparation pour Génoise Classic 1 kg
Œufs 700 g
Eau 150 g

Recette à suivre, indiquée que l'étiquetage.

Ingrédients : Sucre, farine de blé (gluten), amidon de blé, émulsifiants E472b-E477, poudres à lever E450-E500, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, sel, colorants E160b(ii)-E101.

Allergènes : fabriqué dans un atelier utilisant des œufs, du soja, des amandes, du lupin.