Colorant alimentaire liposoluble poudre orange 5 g DDM 06/2022

Référence P1232

Le colorant alimentaire liposoluble en poudre orange Patisdécor est tout indiqué pour les décorations et enrobages de vos confiseries et dans vos préparations pâtissières.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Colorant alimentaire liposoluble en poudre orange Patisdécor 5 g : Un orange vif pour une couleur éclatante de vos recettes sucrées ou salées.

Le colorant liposoluble est utilisé pour réaliser des décorations et des enrobages de confiseries, ou dans toutes les préparations de pâtisserie telles que nappage neutre à froid, pâte d’amande....

Les colorants liposolubles résistent à la cuisson et conviennent aussi pour la coloration des préparations pâtissières à cuire telles que les biscuits ou les tartelettes.

Ces colorants alimentaires ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains et ne doivent pas être ingérés en l'état.

Comment utiliser les colorants liposoluble en poudre ? Incorporer le colorant liposolubles en poudre directement dans la masse à teinter.

Dosage : 1,5 g pour 1 kg de préparation.

Composition : colorant : E102, E129

Nota : E129 et E102 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants