Sévarome

Colorant poudre alimentaire Rouge Fraise 100 g

Référence : 5775111

Ce colorant hydrosoluble en poudre rouge fraise E129 vous permettra d’apporter une nuance rouge intense et lumineuse à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).

Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

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Ce colorant hydrosoluble en poudre rouge fraise E129 très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

  • Forme : poudre, hydrosoluble
  • Couleur : rouge fraise
  • Conditionnement : boite 100 g
  • % en volume d’alcool : 0
  • Dosage conseillé : 0,224 à 0,748 g/kg
  • Nuance : Violet

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.

Composition : colorant rouge allura AC E129 (61,7 à 66,8%), dextrose (ex-blé)

E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.

En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran.

Conditionnement 100 g
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre

Les produits à ne pas rater

Qualité & expertise
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