Colorant alimentaire naturel en poudre Noir Charbon, boite de 100g. Colorant alimentaire hydrosoluble pour teinter dans la masse.
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Date de disponibilité:
Colorant poudre alimentaire hydrosoluble naturel, coloris Noir Charbon, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crèmes, etc...).
Composition : 100% pigments naturels E153
Dosage :
Si vous disposez d'une balance de précision, le dosage indicatif pour la coloration de macarons est de 5 g pour 1 kg.
Mode d'emploi :
Dans une pâte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire.
Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluer le produit avant incorporation.
Ces colorants hydrosolubles peuvent également s'utiliser avec un aérographe, auquel cas il vous faut les diluer dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire.
Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.
Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.
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