

Ces produits peuvent aussi vous intéresser
Vous avez tout essayé, mais vous ne parvenez jamais à obtenir la couleur que vous désirez pour vos pâtisseries ?
La couleur est fade et ne correspond pas à vos attentes ?
Alors optez pour les colorants professionnels Sevarome !
Ce colorant hydrosoluble en poudre rouge framboise E122 vous permettra d’apporter une nuance rouge framboise intense et lumineuse à vos réalisations.
Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).
Ainsi, vous l’utiliserez dans les biscuits, les confiseries, les glaces, les pâtisseries et cakes, les produits laitiers.
Caractéristiques :
Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.
Sous forme de poudre, le colorant rouge framboise s’incorpore directement dans votre préparation :
Dilution : en raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, compter 1 pointe de couteau pour 1 litre de préparation.
D’une manière générale, reportez-vous au dosage conseillé sur l’étiquette.
Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.
Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante. En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran. |
Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.
Colorant : E122 : azorubine (59,9 à 64,2%), dextrose (ex-blé).
E122 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.
Conditionnement | 100 g |
---|---|
Aspect colorant | Mat |
Texture colorant | Poudre |
Les produits du moment
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
4.6 / 5
Donner mon avisCalculé à partir de 40 avis client(s)
parfait pour les macarons
B. Jean Francois
Couleur très intense, pas besoin d'en mettre beaucoup !
V. Sylvie
tres bien
M. ANNIE
Très belle qualité, une seule pointe de couteau suffit.
R. Anne-Sophie
Bien .
B. ANNIE