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Colorant poudre alimentaire Vert Menthe 100 g

Référence : 5775118

Ce colorant hydrosoluble en poudre vert menthe E102 E131 vous permettra d’apporter une teinte vert menthe lumineuse et intense à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).

Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

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Ce colorant hydrosoluble en poudre vert menthe E102 E131 vous permettra d’apporter une teinte vert menthe lumineuse et intense à vos réalisations.

Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

  • Forme : poudre, hydrosoluble
  • Couleur : vert menthe
  • Conditionnement : boite 100 g
  • % en volume d’alcool : 0
  • Dosage conseillé : 0,231 à 0,771 g/kg
  • Nuance : Vert

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

Colorants : E102 : tartrazine (37,6%), E131 : bleu patente V (27,2%), dextrose (ex-blé).

E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Conditionnement 100 g
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre

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02/01/2014

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V. Yannick

02/01/2014

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V. Yannick

11/04/2013

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L. THOMAS

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