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Le sucre neige Patisdécor sera parfait pour décorer tous vos desserts. Résistant à l'humidité, au froid et à la chaleur, il ne fond pas sur les pâtisseries, il résiste à la réfrigération et peut même être saupoudré sur des préparations encore tièdes !
De plus, il est plus fluide et plus blanc que le sucre glace classique.
Points forts :
- résiste à l'humidité, au froid et à la chaleur
- plus fluide et plus blanc que le sucre glace
Ingrédients : sucre (74%), amidon de blé, graisse végétale.
Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.
Sucre inverti Patisdécor 300 g
3,50 € TTC
Amandes en poudre extra fine 1 Kg
11,92 € TTC
Chocolat Blanc Zephyr pistoles 72% 1 Kg
14,80 € TTC
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Poche pâtissière jetable 55 cm (x100)
14,90 € TTC
Nappage miroir Neutre Ancel 1,5 kg
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Sirop de glucose Patisdécor Pro 1 Kg
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Pectine NH Patisdécor 125 g
11,90 € TTC
Fondant blanc pâtissier Patisdécor 1 Kg
4,90 € TTC
Crème de tartre Patisdécor 20 g
3,15 € TTC