Sucre grain - gros cassons Patisdécor 250 g Agrandir l'image

Sucre grain - gros cassons Patisdécor 250 g

CD5500

Sucre perlé Gros Cassons Patisdécor 250 g Sucre perlé en gros grains Ø 1 cm pour la réalisation de gaufres liégeoises, cramiques, coquilles de Noël, mais aussi les biscuits et pâtisseries. Ce sucre en grains résiste à la cuisson et reste blanc et...
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DESCRIPTION

Sucre Cassons - Sucre Perlé Gros grains Patisdécor 250 g

Le Sucre perlé en gros grains Ø 1 cm est le sucre qui sert à la réalisation de vos recettes de gaufres liégeoises, de cramiques, coquilles de Noël, et autres biscuits et pâtisseries.

Le sucre en grains résiste à la cuisson et reste blanc et régulier.

Utilisation : Incorporer directement à la pâte, ou parsemer avant, ou après cuisson.

Composition : sucre blanc. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

Dimensions : Ø 10 mm.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Eviter les chocs thermiques. Produit non soumis à une DLUO.

Le sucre casson, aussi appelé sucre perlé, est un subtil mélange de craquant et de fondant. Il est obtenu grâce à l'agglomération, le broyage puis le calibrage de sucre cristal N°1. 

Et si vous craquiez aussi pour... ?