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Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
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Fiche signalétique :
- Auteur : Eva Harlé
- Éditeur : Hachette
- Collection : Cuisine
- Format : 179 x 211 mm, 96 pages
- Date de parution : 26/10/2022
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Sujet du livre | Pâtisserie |
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