Editions Marabout

Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie

Référence : 7862320

Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie : 100 réponses, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie

En plus 40 recettes de la crème pâtissière, à l'entremets en passant par les madeleines, les macarons, le brownie, la brioche, les choux ou encore la galette des Rois pour devenir un as de la pâtisserie.

Lire plus

19,90 €

Quantité

Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie

Plus de details

19,90 €

pour être livré en express ce jeudi 02 mai

Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès
Disponible à Lomme (59) accès
Disponible à Souffelweyersheim (67) accès
Disponible à Barentin (76) accès

Ces produits peuvent aussi vous intéresser

Editions Marabout

Mochi - Sabrina Fauda-Rôle

7,95 €

Hachette

Gâteaux légers, légers...

9,95 €

Hachette

Simplissime 100 recettes : Desserts express

6,94 €

Hachette

Gâteaux, Hachette Pratique

6,95 €

Ducasse Editions

Christophe Adam Puissance 10

29,01 €

Hachette

Le Grand Manuel du Pâtissier

34,99 €

Editions Marabout

Caramel au beurre salé Le Salidou, I. Guerre

3,63 €

Caramel au beurre salé Le Salidou, de I. Guerre

Editions Eyrolles

Make my party, Lisa Gachet

24,99 €

Pourquoi ma crème est trop liquide ? Pourquoi les pépites de chocolat tombent au fond de mon cake ? Pourquoi mes choux sont raplaplas ? Pourquoi mon glaçage est transparent ? Tant de questions face à ces préparations qui n'ont pas bonne mine...

Marine Guerna, à la tête du compte @lespatisseriesdemama, vous donne tous ses conseils, astuces et techniques pour comprendre vos erreurs, vous aider à les rattraper et surtout réussir vos préparations la prochaine fois.

Fiche signalétique :