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Passez votre CAP Pâtissier avec Michel et Augustin

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23 cours répartis sur un programme annuel pour vous former à la pâtisserie et passer votre CAP Pâtisserie avec Michel et Augustin, les trublions du goût.
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26,20 € TTC

Livrable dès le 28 Juin 2022

DESCRIPTIF PRODUIT

Passez votre CAP Pâtissier avec les trublions du goût !

Avec ce livre formation, vous avez 23 cours répartis sur un programme annuel pour vous former à la pâtisserie.

Les équipes de Michel et Augustin passent toutes leur CAP et elles vous font part de leurs astuces et de leur vécue dans ce livre illustré.

Progressez grâce à 3 mini tests et visionnez des vidéos pédagogiques pour compléter votre formation.

Fiche signalétique :

  • Auteur : Michel et Augustin
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Collection : Cuisine
  • Format : 19.7 x 2.8 x 29 cm
  • 320 pages
  • Date de parution : 31/08/2016