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Se connecterPassez votre CAP Pâtissier avec les trublions du goût !
Avec ce livre formation, vous avez 23 cours répartis sur un programme annuel pour vous former à la pâtisserie.
Les équipes de Michel et Augustin passent toutes leur CAP et elles vous font part de leurs astuces et de leur vécue dans ce livre illustré.
Progressez grâce à 3 mini tests et visionnez des vidéos pédagogiques pour compléter votre formation.
Fiche signalétique :