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Les desserts de Jean-François Piège pour tous

Référence : 6297764

140 recettes de base à réaliser à l'aide de votre robot : pâte sablée, pâte feuilletée rapide, crème au mascarpone, meringue, chantilly, pâte à brioche...

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Recettes super faciles pour faire aussi bien que le Chef.

Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table.Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales pour faire aussi bien que le chef !

Il propose un ouvrage qyu sort totalement des codes du livre de cuisine de chef : il se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 70 desserts ultrafaciles à réaliser au fil des saisons dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec quelques ingrédients, que vous trouverez dans votre réfrigérateur ou votre placard, mais avec une vraie touche de chef.

Des desserts pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originaux pour faire de vous un chef !

Fiche signalétique :

  • Auteur : Jean-François Piège
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Collection : Cuisine
  • Format : 21 x 27 cm
  • 207 pages
  • Date de parution : 18/10/2017
Conditionnement Pièce
Sujet du livre Pâtisserie

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