PATISDECOR
Préparation bavarois citron 100 g
Référence : P2014Préparation en poudre à base de citron et morceaux de citron pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois) en sachet de 100 g.
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
4,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
Gourmande et possédant un bon goût de citron, la préparation à réhydrater pour bavarois Patisdécor sera parfaite pour réaliser de délicieuses mousses et autres garnitures (entremets, charlottes, bavarois…).
Stable à la congélation et à la décongélation, c'est un produit gain de temps qui permet de réaliser environ 700 g de mousse bavaroise. Pratique, il suffit d'ajouter un peu d'eau et de la crème fouettée non sucrée pour l'obtenir.
Conseils d'utilisation :
- Mélanger la préparation avec 100 g d'eau.
- Incorporer le mélange dans 500 g de crème fouettée non sucrée.
- Utiliser la bavaroise obtenue immédiatement et rapidement.
Ingrédients : Sucre, glucose, gélatine (bœuf), jus de citron en poudre (22,8 %), acidifiant E330, arôme naturel, sel.
Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque, sulfites et lupin.
| Conditionnement | 100 g |
|---|
Les produits à ne pas rater
7,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,70 €
2,80 €
3,40 €
2,20 €
2,40 €
2,89 €
3,90 €
