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PATISDECOR

Préparation bavarois Gel Abricot Patisdécor

Référence : P2018

Préparation pour bavarois en poudre à base d'abricots pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...).

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Préparation bavarois Gel Abricot Patisdécor

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Préparation bavarois Gel Abricot Patisdécor
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Préparation bavarois Gel Abricot Patisdécor

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Gourmande et possédant un bon goût d'abricot, la préparation à rehydrater pour bavarois Patisdécor sera parfaite pour réaliser de délicieuses mousses et autres garnitures (entremets, charlottes, bavarois…). Stable à la congélation et à la décongélation, c'est un produit gain de temps qui permet de réaliser environ 700 g de mousse bavaroise. Pratique, il suffit d'ajouter un peu d'eau et de la crème fouettée non sucrée pour l'obtenir.

Mode d'emploi

  1. Mélanger la préparation avec 100 g d'eau
  2. Incorporer le mélange dans 500 g de crème fouettée non sucrée
  3. Utiliser la bavaroise obtenue immédiatement et rapidement

Ingrédients : Sucre, glucose, gélatine (bœuf), morceaux d'abricot (37,7 %), acidifiant E330, arôme naturel, colorants issus d'extraits végétaux (betterave, carotte), sel.

Peut contenir des traces de lait, œuf, soja, gluten, fruits à coque, sulfites, lupin.

Conditionnement 100 g

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Calculé à partir de 1 avis client(s)

16/06/2022

Bien

A. Anonymous

02/03/2019

Très satisfait, produit conforme a la description et livrée avant la date annoncée donc je suis très satisfait.

J. Anne-Marie

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