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PME

Sirop de glucose liquide PME 325 g

Référence : GL201

PME pour utilisations en confiserie, pâtisserie, glacerie et chocolaterie. Le sirop de glucose est un ingrédient essentiel pour la fabrication de la pâte à sucre

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Sirop de glucose liquide PME 325 g

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Le sirop de glucose est utile pour éviter la cristallisation du sucre, pour assouplir une texture, épaissir vos préparations, retenir l'humidité et rehausser la saveur de vos préparations.

C'est également un ingrédient utilisé pour le modelage du chocolat.

Certifié casher

Conditionnement 325 g
Labels Cacher

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Calculé à partir de 13 avis client(s)

21/11/2024

Parfait

A. Anonymous

28/06/2017

Produit conforme à sa description sur le site.

S. Rudi

23/01/2016

Tres bien

B. Vanessa

16/06/2015

idéal pour ma nougatine et autres préparations

T. AURORE

20/05/2014

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B. Souhila

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