PATISDECOR
Spray Nacré Or Patisdécor 75 ml
Cerf Dellier a sélectionné pour vous une large gamme de colorants alimentaires pour pâtisserie aux meilleurs prix. A vous les gâteaux colorés !
Les colorants alimentaires sont utilisés en pâtisserie, confiserie, cuisine et chocolaterie pour colorer les gâteaux ou teinter dans la masse les préparations culinaires ou pâtissières.
Sur Cerf Dellier, vous trouverez :
Les colorants hydrosolubles se présentent sous différentes formes : colorant alimentaire liquide, colorant alimentaire en poudre ou colorant alimentaire en pâte et servent à colorer des produits à base de sucre et de pâte d’amande, les macarons, la pâte a sucre, les pâtes à gâteaux, les crèmes. Les colorants hydrosolubles peuvent être des colorants alimentaires naturels ou artificiels.
Les colorants liposolubles (ou colorant chocolat) se présentent également sous différentes formes : liquide ou poudre et conviennent pour colorer le beurre, la margarine, le chocolat blanc, le beurre de cacao et le nappage neutre à froid. Ils peuvent également être incorporés dans les préparations à cuire, telles que tartelettes ou biscuits.
Ils sont disponibles dans de petits conditionnements comme dans des conditionnements adaptés à l'utilisation professionnelle.
138 Produits
PATISDECOR
Spray Nacré Or Patisdécor 75 mlPATISDECOR
Colorant liquide hydrosoluble violet 30 mlPATISDECOR
Colorant gel orange PatisdécorPATISDECOR
Colorant gel jaune PatisdécorDès 59€ d'achat !
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Colorant gel rouge PatisdécorPATISDECOR
Colorant gel vert Patisdécor -DDM 06/23PATISDECOR
Colorant gel violet PatisdécorPATISDECOR
Colorant gel marron PatisdécorPATISDECOR
Colorant gel bleu PatisdécorPATISDECOR
Colorant liquide liposoluble rouge 30 mlPATISDECOR
Spray Nacré Cuivre Patisdécor 75 mlA partir de 30€
Paiement en 4 fois sans frais
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Colorant liquide hydrosoluble jaune or 30 mlPATISDECOR
Colorant gel noir Patisdécor - DDM 06/23PATISDECOR
Colorant gel rose PatisdécorProgramme fidélité
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Colorant poudre hydrosoluble violet 8 gPATISDECOR
Colorant poudre irisé bleu cobalt 5 gPATISDECOR
Colorant poudre irisé argenté 5 gPATISDECOR
Spray Nacré Rubis Patisdécor 100 mlPATISDECOR PRO
Spray effet velours Vert 400 mlOffre de bienvenue
5€ offerts pour la 1ère commande
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Colorant poudre hydrosoluble jaune oeuf 8 gPATISDECOR
Colorant poudre hydrosoluble vert menthe 8 gPATISDECOR
Colorant poudre irisé rouge rubis 5 gPATISDECOR
Colorant liquide liposoluble bleu 30 mlPATISDECOR
Colorant poudre irisé rose 5 gPATISDECOR
Colorant poudre irisé doré 5 gPATISDECOR PRO
Spray effet velours Rose 400 mlPATISDECOR PRO
Spray effet velours Rouge 400 mlPATISDECOR
Nettoyant aérographe 100 ml PatisdécorPATISDECOR
Colorant poudre hydrosoluble mandarine 8 gPATISDECOR
Colorant poudre irisé bleu ciel 5 gLes questions fréquemment posées
Vous voulez en savoir plus ?
Il faut suivre les indications présentes sur l'étiquette. Pour les colorants les plus concentrés, une pointe de couteau suffit. Quelque soit le colorant que vous utilisez, commencez par ajouter une petite dose, puis ajouter progressivement du colorants, jusqu'à obtention de la couleur désirée.
Si vous souhaitez colorer une pâte consistante, il faudra diluer votre colorant en poudre dans un peu d’eau tiède, avant de l’incorporer à votre préparation.
Si vous souhaitez réaliser de la peinture alimentaire, mélangez quelques gouttes d'alcool isopropylique avec le colorant alimentaire en poudre dans une petite coupelle pour mélange de colorants à l'aide d'un pinceau alimentaire.
La pâte feuilletée étant réalisée à base de beurre, il vous faudra du colorant liposoluble pour la colorer.
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur
cerfdellier.com