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Le colorant gel alimentaire Patisdécor est idéal pour la coloration dans la masse de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des crèmes, et de toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.
Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage.
Il ne donne aucun goût à vos préparations.
Dosage maximal : 15g/kg
Utilisation : Ajoutez une petite quantité de colorant directement dans la masse du produit à colorer.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, saccharose, colorant E129, épaississant E406, colorant E102, acidifiant E330, conservateur E202, colorant E133
E102-E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, soja et sulfites.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 955,80 kJ / 224,92 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 56,42 g dont sucres : 55,93 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
Conserver dans un endroit frais et sec (Température : 20 +/- 5°C)
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
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