Spray velours colorant alimentaire patisserie

Beurre de cacao coloré en spray effet velours Vert, flacon de 400ml. Colorant alimentaire prêt à l'emploi.

Spray effet velours Vert 400 ml

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Spray effet velours Vert 400 ml

PRO246

Le  colorant velours vert  est  un colorant de surface en spray  conçu pour la décoration et l'enrobage, pour les confiseries...
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Spray velours alimentaire vert Patisdécor 400 ml 

Le colorant alimentaire effet velours vert en aérosol est un colorant de surface qui apportera un joli effet velours couleur vert d'une extrême finesse à vos entremets, confiseries, mousses...

Utilisé avec une autre teinte de velours alimentaire, il offre aussi de multiples possibilités de dégradés et de nuances velours. 

Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'assiette express avec le spray velours alimentaire. 

Utilisation : Décorations et enrobages de pâtisseries et de confiseries

Mode d'emploi : bien agiter avant utilisation. S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20-25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation. 

Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter  à une distance de 20-25 cm.

Un spray de 400 ml permet de recouvrir 6 - 8 gâteaux de 20 - 24 cm de diamètre et 4 - 5 cm de hauteur, selon l'épaisseur de la couche.

Le spray velours alimentaire est très volatile. Placez-vous dans une pièce bien aérée et protégez votre plan de travail. Vous pouvez placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray velours alimentaire ne se répande dans votre pièce.

Composition : colorants E102, E133, beurre de cacao, huile végétale (tournesol), gaz propulseurs.
E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

​Déclaration nutritionnelle pour 100 g (après pulvérisation) :

Énergie : 3785 kJ / 899 Kcal - Graisses : 99,9 g dont acides gras saturés : 60,4 g - Glucides : 0 g dont sucre : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.

Nous ne pouvons pas expédier ce produit à base de gaz par transport aérien, notamment vers les Dom-Tom.

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