PATISDECOR
Colorant gel marron PatisdécorPATISDECOR
Colorant gel jaune Patisdécor
Référence : P1075Le colorant gel alimentaire jaune Patisdécor est idéal pour colorer la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons, les crèmes, la chantilly, toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.
Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage.
Il ne donne aucun goût à vos préparations.
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Le colorant gel alimentaire jaune Patisdécor est un colorant hydrosoluble idéal pour la coloration dans la masse des préparations.
Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage.
Il ne donne aucun goût à vos préparations.
Les + produits :
- goût neutre
- grande concentration
- ne réhumidifie pas les préparations
Vous utiliserez le colorant gel pour colorer la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons, les crèmes, la chantilly, toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.
Ajoutez une petite quantité dans la masse à colorer.
Dosages max : 10g/kg (catégorie 05.4 Décoration/Enrobages) - 4g/kg (catégorie 07.2 Boulangerie fine)
Colorant à usage alimentaire, ne pas ingérer en l'état.
Ingrédients : humectant E422, eau, colorant E102, épaississant E406, acidifiant E330, conservateur E202
E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité chez les enfants
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, soja et sulfites.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1171 kJ / 279 Kcal - Graisses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.1 g - Glucides : 64 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : 1,31 g.
Conditionnement | 30 g |
---|---|
Aspect colorant | Mat |
Texture colorant | Gel / Pâte |
Labels | Sans gluten Vegan Végétalien Végétarien |
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4.5 / 5
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je pensais un jaune plus clair
D. Nicole
pas encore utlilisé
L. André
Pas encore utilisé
T. Veronique
Pas encore testé
A. Anonymous
Top .
A. Anonymous