PATISDECOR

Colorant gel noir

Name: Colorant gel noir
Brand: PATISDECOR
SKU: P1080
Price: 4.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (9 reviews)

Référence : P1080

Le colorant gel alimentaire noir est idéal pour colorer la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons, les crèmes, la chantilly, toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.

Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage.

Il ne donne aucun goût à vos préparations.

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Colorant gel noir Patisdécor - DDM 06/23

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Le colorant gel alimentaire noir Patisdécor est un colorant hydrosoluble idéal pour la coloration dans la masse des préparations.

Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage.

Il ne donne aucun goût à vos préparations.

Les + produits :

goût neutre
grande concentration
ne réhumidifie pas les préparations

Vous utiliserez le colorant gel pour colorer la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons, les crèmes, la chantilly, toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.

Ajoutez une petite quantité dans la masse à colorer.

Dosages max : 1g/kg

Colorant à usage alimentaire, ne pas ingérer en l'état.

Ingrédients : humectant E422, eau, colorants E151 E155 E133, épaississant E406, acidifiant E330, conservateur E202

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, soja et sulfites.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1135 kJ / 271 Kcal - Graisses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.1 g - Glucides : 62 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : 1,12 g.