Colorant alimentaire gel rouge

Le colorant alimentaire en gel / pâte rouge Patisdécor permet d'obtenir une couleur soutenue avec une petite quantité de colorant. Découvrez notre large sélection de matériel à cupcakes.

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Colorant gel rouge Patisdécor

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Colorant gel rouge Patisdécor

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Le colorant gel alimentaire Patisdécor est idéal pour la coloration dans la masse de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des crèmes, des macarons et de toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.
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Colorant gel rouge Patisdécor 30 g

 

Le colorant gel alimentaire Patisdécor est idéal pour la coloration dans la masse de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des crèmes, des macarons et de toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson. 


Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage. 

Il ne donne aucun goût à vos préparations.

 

Dosage maximal : 3g/kg

 

Utilisation : Ajoutez une petite quantité de colorant directement dans la masse du produit à colorer.

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, saccharose, colorant E129, épaississant E406, acidifiant E330, conservateur E202

E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, soja et sulfites.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 974 kJ / 229 Kcal - Graisses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.1 g - Glucides : 57 g dont sucres : 47 g - Protéines : 0 g - Sel : 2.07 g.

 

Conserver dans un endroit frais et sec (Température : 20 +/- 5°C)

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