15,70 €
PATISDECOR
Colorant poudre hydrosoluble vert menthe 8 g
Référence : P1107Le colorant hydrosoluble en poudre vert menthe Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.
Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse.
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
21,65 €
22,13 €
19,60 €
24,00 €
23,90 €
32,02 €
44,57 €
Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent en biscuiterie et pâtisserie.
Les colorants hydrosolubles conviennent pour la coloration des produits à base de sucre et de pâte d’amande et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, de la crème au beurre, de la crème chantilly.
Le colorant alimentaire vert menthe peut être ajouté dans une pâte liquide tel quel ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.
Il peut être utilisé avec un aérographe : il faudra le diluer dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire.
Dosage maximum confiseries : 0,41 g/kg max ; Boulangerie fine : 0,29 g/kg ; Glaces et desserts : 0,22 g/kg.
Ingrédients : colorants E102, E131, dextrose.
E102 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Le colorant en poudre se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
| Conditionnement | 8 g |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Poudre |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Sans lactose | Oui |
| Type de colorants | Hydrosoluble |
Les produits du moment
PATISDECOR
Cake Drum Rond Blanc Ø 20 cm
2,20 €
À partir de
3,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Cake Drums Ronds Argent Ø 17 cm (x5)
6,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
4.9 / 5
Donner mon avis
8
1
0
0
0
Calculé à partir de 9 avis client(s)
25/05/2025
je n'ai pas encore utilisé ce produit. je pense que ce sera satisfaisat
G. Annick
18/12/2024
5 bien
F. Philippe
21/11/2024
Top Parfait
G. Bruno
21/11/2024
Nikel
A. Josette
21/11/2024
La couleur est parfaite
O. Alexis