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Patisdécor

Colorant poudre rouge fraise Patisdécor 8 g

Référence : P1105

Soluble dans l'eau, ce colorant en poudre rouge fraise conviendra parfaitement à la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux… Conditionné en pot de 8 g.

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5,60 €
Colorant poudre rouge fraise Patisdécor 8 g

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Soluble dans l'eau, ce colorant en poudre rouge fraise conviendra parfaitement à la coloration de produits alimentaires. Très utilisés dans le monde de la pâtisserie, les colorants hydrosolubles sont généralement utilisés pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux…

Les + produit :

  • Prêt à l'emploi
  • Flacon en verre recyclable et réutilisable
  • Utilisation possible en aérographe

Bon à savoir : Après utilisation, le pot vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.

Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent pour la coloration des produits à base de pâte d’amande et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux.

Le colorant alimentaire rouge fraise peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.

Utilisation possible en aérographe (diluez dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire)

Dosage maximum pour glaces et desserts : 0,21 g/kg de préparation.
Dosage maximum pour produits de boulangerie fine : 0,29 g/kg de préparation.
Dosage maximum en confiserie : 0,43 g/kg de préparation.

Ingrédients : Colorant : rouge allura AC E129, dextrose.

E129 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :

Énergie : 502,08 kJ / 120 Kcal - Graisses : 0,00 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 29 g dont sucres : 29 g - Protéines : 0,00 g - Sel : 7,20 g.

Conserver à l'abri de la chaleur (20°C) et de l'humidité.

Conditionnement 8 g
Vegan Oui
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre
Labels Sans gluten
Sans lactose
Vegan
Végétalien
Végétarien

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 6 avis client(s)

27/06/2017

Super

C. Jean Georges

22/06/2017

Très bien

L. Stéphanie

03/05/2017

Pouvoir colorant intense, comme je l'espérais!

D. Marina

19/01/2017

excellant

N. Wanda

09/06/2016

belle couleur

C. Audrey

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison sous 24/48h
Offerte dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 89€
Satisfait ou remboursé
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