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Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent pour la coloration des produits à base de pâte d’amande, et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux.
Le colorant alimentaire mandarine peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.
Ingrédients : colorants E102 E129, dextrose.
E102 E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.
glaces et desserts : 0,246 g/kg max
confiseries : 0,493 g/kg max
produits boulangerie fine : 0,328 g/kg max
Josiane R publié le 19/05/2017 suite à une commande du 12/05/2017
Bon produit
Coralie B publié le 06/06/2016 suite à une commande du 30/05/2016
Génial
Stephanie S publié le 04/12/2015 suite à une commande du 27/11/2015
bien
Jf L publié le 20/11/2015 suite à une commande du 13/11/2015
conforme à la demande
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