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Se connecterLa Gumpaste est une pâte à fleurs et modelage très élastique et non friable, dont les qualités plastiques ont été spécialement étudiées pour le modelage de fleurs et sujets en pastillage.
Prête à l'emploi, elle est déjà colorée en noir dahlia pour un gain de temps.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, stabilisants E413 E415, huile de palme, conservateur E202, humectant E422, colorant E153.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coque.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas réfrigérer ou congeler. Une fois ouvert, envelopper la pâte dans du film alimentaire et placer dans un contenant hermétique pour éviter le dessèchement (la pâte à fleurs durcit au contact de l'air).
Utilisation : coupez la quantité de gumpaste nécessaire et malaxez pour la réchauffer et améliorer son élasticité. Pour de meilleurs résultats, étalez la à l'aide d'un rouleau après avoir fariné votre plan de travail à l'aide de sucre glace.
Avant l'assemblage d'une décoration, laissez sécher à l'air pendant 24 heures.
Certifiée cacher et halal (cf. onglet "documentation").