
Saint Louis
Sucre glace amylacé Saint-Louis 1 Kg
Référence : 770007Sucre glace 1 kg : le sucre glace apporte du fondant et de la légèreté à vos desserts. C'est l'ingrédient indispensable pour réaliser vos macarons. Le Sucre Glace est également idéal pour la confection des décors en sucre, des glaçages (glace royale et fondant), de la crème au beurre.
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Le sucre glace apporte du fondant et de la légèreté à vos desserts. C'est l'ingrédient indispensable pour réaliser vos macarons. Le Sucre Glace est également idéal pour la confection des décors en sucre, des glaçages (glace royale et fondant), de la crème au beurre, etc...
Ingrédients : Sucre 97%, amidon 3%
NB si vous souhaitez utiliser du sucre glace en tant que décor, qui ne fonde pas lorsqu'il est saupoudré sur des pâtisseries telles que les gaufres, les beignets, les crêpes, qui résiste à la réfrigération et peut même être saupoudré sur des préparations encore tièdes, nous vous recommandons l'utilisation de sucre neige.
Conditionnement | Pièce |
---|---|
Dimension | 1 kg |
DDM | mini 30 jours |
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4.7 / 5
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Très bien
B. Alain
Très bien, bonne quantité
C. Valerie
bien mais beaucoup moins cher au supermarché
M. Nicole
Emballage topissime Produit très bien pour faire de beaux biscuits
S. Maria -Pia
Déjà utilisé très bon produit
D. Sylvie