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Sirop de glucose liquide en pot 325 g PME pour utilisations en confiserie, pâtisserie, glacerie et chocolaterie. Le sirop de glucose est un ingrédient essentiel pour la fabrication de la pâte a sucre maison.
Le sirop de glucose est utile pour éviter la cristallisation du sucre, pour assouplir une texture, épaissir vos préparations, retenir l'humidité et rehausser la saveur de vos préparations.
C'est également un ingrédient utilisé pour le modelage du chocolat.
Certifié casher
| Conditionnement | 325 g |
|---|---|
| Labels | Cacher |
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28/06/2017
Produit conforme à sa description sur le site.
S. Rudi
23/01/2016
Tres bien
B. Vanessa
16/06/2015
idéal pour ma nougatine et autres préparations
T. AURORE
20/05/2014
Oui
B. Souhila
17/04/2014
Excellent
S. Nathalie
