Ancel

Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg

Référence : 5768682
Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg La préparation pour bavarois caramel constitue une base idéale pour vos mousses bavaroises et garnitures pâtissières.Dosage :- Alaska-Express : 200 g- Eau 20-25°C : 300g- Chanti
Lire plus
27,65 €
En stock
Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg

Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg

Plus de details En stock
27,65 €
pour être livré en express ce mardi 23 avril
  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible à Barentin (76) accès

Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg
Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg

Ces produits peuvent aussi vous intéresser


Préparation bavarois caramel Alaska 1 kg

 

La préparation pour bavarois caramel constitue une base idéale pour vos mousses bavaroises et garnitures pâtissières.

Dosage :
- Alaska-Express : 200 g
- Eau 20-25°C : 300g
- Chantilly sucrée à 100g/litre : 1000g

Mode d'emploi : Délayez la préparation avec l'eau, rajoutez environ 200g de chantilly, puis incorporez le reste de la Chantilly en mélangeant délicatement.

 

1kg de préparation pour bavarois Alaska mis en oeuvre selon la recette permet d'obtenir au choix : 14L de mousse bavaroise ou 120 portions de 60g ou 2 cadres de 40x60x3,5 cm.

 

Ingrédients : sucre, poudre de caramel au lait (38%), gélatine, arôme.

Conditionnement 1 kg

Les produits du moment


Merci pour vos commentaires !

Nos clients vous le diront

2
0
0
0
0

Calculé à partir de 2 avis client(s)

15/08/2013

excellent produit

M. Annick

15/08/2013

excellent produit

M. Annick

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison offerte
En relais dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
Loading...

Suggestions

Produits

Désolé, nous ne trouvons aucun produit. Essayez en élargissant votre demande.
Il n'y pas de catégorie de produits correspondante.