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Se connecterBoite de 490 décors en chocolat Jura Pointe de la marque Cacao Barry, de forme triangulaire, pour la décoration des desserts, gâteaux, glaces, pâtisseries et entremets à base de chocolat.
Format : 35 x 55 mm, épaisseur 2 mm
32% de cacao au minimum
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
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A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.