Rafraîchissez vos pauses gourmandes avec la préparation pour boisson frappée chocolat Patisdécor. Élaborée à partir d’un cacao riche de qualité (20 %), elle développe après reconstitution un goût intense et équilibré, accompagné d’une texture onctueuse particulièrement agréable en bouche.
Le procédé “frappé” consiste à mixer la préparation avec des glaçons afin d’obtenir une boisson froide, homogène et crémeuse. Sans lait intégré, cette recette s’adapte facilement à tous les régimes grâce à l’utilisation possible de laits classiques ou d’alternatives végétales.
Les atouts du produit
- Préparation instantanée simple et rapide
- Recette à base de 20 % de poudre de cacao pour un goût intense
- Texture glacée et crémeuse après mixage
- Boisson rafraîchissante et gourmande, idéale en saison estivale
- Compatible avec tous types de laits et boissons végétales
- Sachet refermable zippé pour une conservation optimale
Conseils d’utilisation de cette préparation
Pour 300 ml de boisson fraîche : Mixer 160 g de glaçons avec 150 ml de lait froid de votre choix et 40 g de préparation. Servir immédiatement. Le dosage peut être ajusté selon l’intensité souhaitée.
Un sachet de 320 g permet de réaliser environ 8 boissons frappées de 30 cl.
L’astuce du chef pour un frappé chocolat encore plus gourmand :
Accords et utilisations
- Idéal pour une pause chocolatée estivale
- À accompagner de cookies, brownies ou biscuits sablés
- Base parfaite pour revisiter un dessert glacé maison
Informations complémentaires
Ingrédients : Sucre, poudre de cacao (20 %), maltodextrine, gomme de xanthane, inuline, sel, arôme.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1661,47 kJ / 397,1 kcal - Graisses : 3,9 g dont acides gras saturés : 1,5 g - Glucides : 82 g dont sucres : 69,5 g - Protéines : 3,9 g - Sel : 0,42 g.
Précautions d’utilisation : Respecter les instructions figurant sur l’emballage. Produit destiné à la préparation de boissons fraîches goût chocolat sur lit de glaçons. Conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer le sachet après chaque utilisation. Ne pas consommer la poudre telle quelle. À reconstituer avant dégustation.
