Apportez une touche tendance et rafraîchissante à vos pauses estivales avec la préparation pour boisson frappée au thé matcha Patisdécor. Formulée à partir de thé matcha japonais, elle révèle après mixage des arômes végétaux intenses et une belle rondeur en bouche.
Le terme “frappé” fait référence au procédé consistant à mixer les ingrédients avec des glaçons afin d’obtenir une texture glacée, homogène et onctueuse. Sans lait intégré, cette préparation s’adapte à tous les régimes alimentaires grâce à l’utilisation possible de laits et boissons végétales.
Les atouts du produit
- Préparation instantanée simple et rapide à réaliser
- Élaborée avec du thé vert matcha de qualité
- Texture crémeuse et saveur herbacée caractéristique du matcha
- Idéale pour une boisson fraîche et désaltérante en période estivale
- Compatible avec tous types de laits et alternatives végétales
- Poche refermable zippée pour une conservation optimale et une utilisation fractionnée
Conseils d’utilisation de cette préparation
Pour 300 ml de boisson fraîche : Mixer 160 g de glaçons avec 150 ml de lait froid de votre choix et 40 g de préparation. Le dosage indiqué est adaptable selon l’intensité souhaitée.
Un sachet de 320 g permet de préparer environ 8 boissons frappées de 30 cl.
L’astuce du chef pour un matcha frappé encore plus gourmand :
Accords et utilisations
- Idéal pour une pause fraîche en été
- À accompagner de biscuits sablés ou d’un cake citronné
- Base originale pour un dessert glacé façon café gourmand
Informations complémentaires
Ingrédients : Sucre, maltodextrine, thé matcha, gomme de xanthane, inuline, sel, arôme.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1595 kJ / 381 kcal - Graisses : 0,45 g dont acides gras saturés : 0,1 g - Glucides : 95,5 g dont sucres : 79,5 g - Protéines : 0,3 g - Sel : 0,25 g/
Précautions d’utilisation : Respecter les instructions figurant sur l’emballage. Produit destiné à la réalisation de boissons fraîches au matcha sur lit de glaçons. Conserver dans un endroit frais et sec et refermer soigneusement le sachet après chaque utilisation. Ne pas consommer la poudre telle quelle. À reconstituer avant dégustation.
