Prova

Gousses de vanille Madagascar 1 kg

Référence : VANIFLOR

1 kg de gousses de vanille de Madagascar aux notes boisées et intenses, pour vos crèmes, biscuits, glaces, mousses, entremets…

Lire plus
439,90 €
En rupture de stock

Je veux être notifié lorsque le produit sera de nouveau disponible

Gousses de vanille Madagascar Vaniflor 1 kg

Gousses de vanille Madagascar 1 kg

Plus de details En rupture de stock
439,90 €
En rupture de stock
  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible à Barentin (76) accès

  • Disponible sur commande à Hénin-Beaumont (62) accès

Gousses de vanille Madagascar Vaniflor 1 kg
Gousses de vanille Madagascar Vaniflor 1 kg
Gousses de vanille Madagascar Vaniflor 1 kg
Gousses de vanille Madagascar Vaniflor 1 kg

Ces produits peuvent aussi vous intéresser


Qu'est-ce qu'une gousse de vanille ?

La vanille est une épice. Elle provient du fruit de certaines orchidées tropicales.

Vous souhaitez tout savoir sur la vanille ? Découvrez notre article Comment utiliser les gousses de vanille ?

Les + produit :

  • Souples et charnues
  • Notes intenses et boisées

Caractéristiques :

  • Conditionnement : 1 kg (4 sacheTs de 250 g) dans une boîte métallique
  • Origine : Madagascar

Ingrédients : gousses de vanille de Madagascar

Que faire avec une gousse de vanille ?

Idéal pour la pâtisserie en général : crèmes, biscuits, glaces, mousses, entremets…

Les gousses de vanille peuvent également être utilisées dans vos recettes salées : la vanille se marie très bien avec les crustacés, la volaille et le porc.

Comment se servir d'une gousse de vanille ?

Elle s'utilise dans l'état. Les gousses de vanille s'utilisent dans tout type d'applications froides ou chaudes, salées ou sucrées.

Dosage selon vos goûts, l'intensité souhaitée et vos envies.

Dosage conseillé : 1 à 3 gousses par litre de préparation (à adapter en fonction de l'application).

Comment préparer la gousse de vanille ?

Pour bien utiliser une gousse de vanille, il faut la couper en deux, puis fendre les moitiés ainsi obtenus en deux, dans le sens de la hauteur.

Ensuite, avec le dos d'une lame de couteau, il va falloir gratter les gousses, pour en extraire les grains noirs.

Vous pouvez les ajouter à votre préparation.

Comment conserver les gousses de vanille ?

Stocker à l'abri de la lumière, à température ambiante, dans son emballage d'origine hermétiquement clos. Éviter les chocs thermiques importants et répétés.

Après ouverture, la gousse de vanille peut être conservée jusqu'à la fin de sa durée de vie, à température ambiante, dans un emballage hermétiquement clos du type bocal en verre ou boite en fer.

Conditionnement 1 kg
Origine géographique Madagascar

Les produits du moment

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison offerte
En relais dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
Loading...

Suggestions

Produits

Désolé, nous ne trouvons aucun produit. Essayez en élargissant votre demande.
Il n'y pas de catégorie de produits correspondante.