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Arôme naturel de vanille P200 pour utilisation pâtissière. Il donnera à vos préparations des notes vanillées-caramélisées, légèrement biscuitées.
Réalisez de délicieux desserts facilement :
- Profil de vanille-caramel relevé de notes légèrement rhumées.
- Permet l'appellation « saveur Vanille ».
- Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
Caractéristiques :
- Marque : Sébalcé
- Contenance : 1 litre
- Usage réservé aux professionnels
- Bouteille 100% recyclable
Comment utiliser l'arôme naturel de vanille P200 ?
UTILISATIONS : Crèmes pâtissières , crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées. Bavaroises et mousses. Macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées...
Dosage indicatif : de 5 à 15 g / kg. Agiter avant emploi
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Ingrédients : sucre, eau, préparations aromatisantes, caramel (sucre, eau), substances aromatisantes naturelles, correcteur d'acidité (acide citrique).
Contient : coumarine (<5mg/kg).
| Conditionnement | 1 L |
|---|---|
| Forme | Liquide |
| Origine | Naturelle |
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12/04/2022
Goûteux et economique
F. Philippe
31/07/2017
Très bon produit
J. Fabienne
10/06/2016
*****
F. Philippe
25/03/2015
gout de vieux ou de brulée....désagréable?.
L. Alain-Henri
01/07/2014
TOP
L. Alain-Henri
