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PATISDECOR
Extrait de vanille
Référence : P899Retrouvez toute la richesse aromatique de la vanille dans cet extrait naturel au goût intense et authentique. Disponible en format 50mL ou 200mL, il s’adapte à tous les usages, du plaisir occasionnel aux réalisations régulières. Idéal pour sublimer vos desserts du quotidien comme vos créations les plus élaborées, il apporte rondeur, douceur et une gourmandise incomparable à toutes vos préparations.
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Retrouvez toute la richesse aromatique de la vanille avec cet extrait de vanille Patisdécor. Élaboré à partir de véritables gousses, il offre un goût intense, rond et parfaitement équilibré, idéal pour sublimer toutes vos créations sucrées. Disponible en format 50mL pour un usage ponctuel ou en 200mL pour une utilisation régulière, il s’adapte à tous les besoins, des passionnés aux professionnels.
Les atouts du produit
- Arôme naturel de vanille
- Goût riche, doux et authentique
- Disponible en 50mL et 200mL
- Extrait concentré et économique
- Produit prêt à l’emploi
- Polyvalent toutes applications sucrées
- Fabriqué en France
- Conditionné dans un pot en verre réutilisable
Conseils d’utilisation
Secouer avant utilisation afin de bien répartir les grains de vanille. Incorporer directement dans vos préparations.
Dosage conseillé : environ 2 à 3% du poids total de la préparation (à adapter selon l’intensité souhaitée).
Ajouter de préférence en fin de préparation pour préserver toute la richesse aromatique. Manipuler avec précaution (présence d’alcool).
Idées d’utilisations en pâtisserie
Idéal pour crèmes, mousses, glaces, biscuits et entremets.
Parfait pour toutes les recettes nécessitant une touche de vanille gourmande. Cet extrait de vanille avec graines est une parfaite alternative aux gousses de vanille.
Informations complémentaires
Ingrédients : sirop de sucre, extrait de vanille, éthanol, caramel E150a.
Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.
Précautions : Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l'état
| Conditionnement | 50 ml |
|---|---|
| Forme | Liquide |
| Régimes alimentaires | Casher Sans gluten Sans lactose Vegan Végétarien |
| Arôme | Vanille |
| Sans lactose | Oui |
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