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PATISDECOR
Arôme naturel de Caramel 200 ml![Arôme naturel de Caramel Patisdécor Pro 200 ml](https://www.cerfdellier.com/34279-medium_default/arome-naturel-de-caramel-200-ml.jpg)
Ce mélange d'arôme vanille et de colorant sera parfait pour donner un délicieux goût vanillé à vos crèmes pâtissières, crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées, bavaroises, mousses, macarons, pâtes cuites, jaunes et biscuitées...
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Ce mélange d'arôme vanille et de colorant sera parfait pour donner à vos préparations des notes vanillées-caramélisées.
Réalisez de délicieux desserts facilement :
Caractéristiques :
Ingrédients : Eau, sucre inverti, colorant : E150b, agent de dispersion : E1520, substances aromatisantes, correcteur d'acidité : E330, alcool éthylique (<1%), conservateur : E211, épaississant : E415, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.
Contient : coumarine (<1mg/kg), Pulegone (<1mg/kg).
Utilisations : Crèmes pâtissières , crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées. Bavaroises et mousses. Macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées...
Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg. Agiter avant emploi.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
A conserver au frais après ouverture.
Conditionnement | 1 L |
---|---|
Forme | Liquide |
Origine | Artificielle |
Arôme | Vanille |
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