Sébalcé

Poudre de vanille épuisée Sébalcé 150 g

Référence : 11731

Pot de 150 g de poudre de vanille épuisée, à insérer dans les mousses, glaces, biscuits, compotes… pour renforcer la connotation "vanille" de pièces salées ou sucrées.

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Conditionnée en pot refermable de 150 g, cette poudre de vanille épuisée est très facile à utiliser : elle s’insère directement dans les mousses, glaces, biscuits, compotes…

Les + produit:

  • Issue à 100% de gousses de vanille épuisées broyées.
  • Marquant visuel qualitatif pour renforcer la connotation "vanille" de pièces salées ou sucrées

Ingrédients : 100% gousses de vanille épuisées broyées

Qu'est-ce qu'une gousse de vanille ?

La vanille est une épice. Elle provient du fruit de certaines orchidées tropicales.

Vous souhaitez tout savoir sur la vanille ? Découvrez notre article Comment utiliser les gousses de vanille ?

Qu'est-ce que la vanille épuisée ?

La gousse de vanille épuisée désigne la gousse de vanille épuisée de ses grains, contenant un reste de vanilline, que l'on sèche et broie.

Comment utiliser la poudre de vanille épuisée ?

Vous utiliserez la poudre de vanille épuisée dans les mousses, glaces, compotes...

Ainsi, elle s'emploie en complément d'arômes, d'arômes naturels ou d'extraits de vanille sans grains.

 

Conditionnement 150 g

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