Sébalcé

Arôme Vanille Pâtissier Sébalcé 1 L

Name: Arôme Vanille Pâtissier Sébalcé 1 L
Brand: Sébalcé
SKU: 5764131
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (15 reviews)

Référence : 5764131

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Arôme de Vanille pâtissier Sébalcé, pour utilisation pâtissière (crèmes pâtissières, crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées, bavarois et entremets, macarons, chocolats, pâtes cuites, jaunes et biscuitées.

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Arôme Vanille Pâtissier Sébalcé 1 L

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Arôme Vanille pâtissier Sébalcé pour donner à vos préparations des notes vanillées-caramélisées, légèrement biscuitées.

Réalisez de délicieux desserts facilement :

Profil de vanille-caramel relevé de notes légèrement rhumées.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
La bouteille transparente permet de visualiser le produit.

Caractéristiques :

Marque : Sébalcé
Contenance : 1 litre
Usage réservé aux professionnels
Bouteille 100 % recyclable

Comment utiliser les arômes ?

Utilisations : Crèmes pâtissières , crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées. Bavaroises et mousses. Macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées...

Dosage indicatif : 10 à 20 g / kg.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Ingrédients : eau, sucre inverti, colorant E150b, agent de dispersion E1520, substances aromatisantes, correcteur d'acidité E330, alcool éthylique (<1%) (contient gluten), conservateur E211, épaississant E415, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.