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Se connecterPlaque Flexipan Entremets et gâteaux roulés GN 1/1 47,5 x 27,5
La plaque Flexipan Entremets est un tapis silicone muni de rebords de 13 mm de haut, qui permet d'étaler et de couler des préparations en leur garantissant une épaisseur constante, gage d'uniformité de cuisson tout comme de surgélation.
Le démoulage ne pose aucun problème grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence du Flexipan Entremets.
Points forts :
- multi usages
- souple, anti-adhérente
- résiste de -30°C à +250°C
- nettoyage à l'éponge
- longévité accrue : peut être utilisée jusque 2000 cuissons.
Dimensions empreintes : 48,5 x 28 x ht 1,3 cm
Dimensions hors tout : 52 x 31 x ht 1,5 cm
NE CONVIENT PAS AUX DIMENSIONS DES FOURS MENAGERS