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Patisdécor

Colorant poudre rouge cerise Patisdécor 8 g

Référence : P1106

Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent pour la coloration des produits à base de pâte d’amande, et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux.

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5,60 €
Colorant poudre rouge cerise Patisdécor 8 g

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Colorant poudre rouge cerise Patisdécor 8 g
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Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent en biscuiterie et pâtisserie.

Les colorants hydrosolubles conviennent pour la coloration des produits à base de sucre et de pâte d’amande et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, de la crème au beurre, de la crème chantilly.

Les + produit :

  • Prêt à l'emploi
  • Flacon en verre recyclable et réutilisable
  • Utilisation possible en aérographe

Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.

Le colorant alimentaire rouge cerise peut être ajouté dans une pâte liquide tel quel ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.
Il peut être utilisé avec un aérographe : il faudra le diluer dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire.


Dosage maximum glaces et desserts : 0,078 g/kg max; confiseries : 0,078 g/kg max; produits boulangerie fine : 0,078 g/kg max

Ingrédients : colorants E122 E132, dextrose.

E122 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.

Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.

Le colorant en poudre se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conditionnement 8 g
Vegan Oui
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre
Labels Sans gluten
Sans lactose
Vegan
Végétalien
Végétarien

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 7 avis client(s)

01/06/2022

acheté pour en finir avec les colorants liquides

D. Thierry

28/04/2022

Ils donne des macarons rose ????

V. Lauryne


Notre réponse

Chère Lauryne, Notre gamme de colorants en poudre Patisdécor est idéale à utiliser en biscuiterie et pâtisserie. Il peut être ajouté dans une pâte liquide, tel quel. En revanche, si vous souhaitez colorer une pâte d'amande ou une pâte à sucre, il faudra le diluer avant de l'incorporer à la préparation. Si le résultat obtenu ne convient pas, il faut dans ce cas rajouter petit à petit du colorant en poudre afin d'obtenir la teinte choisie. N'oubliez pas que vous avez le blog Cerf Dellier à disposition : https://blog.cerfdellier.com/. C'est une mine d'information ! A très bientôt sur www.cerfdellier.com ! L’équipe du service client Cerf Dellier.

03/08/2017

bien

K. Hubert

01/02/2017

excellent très jolie couleur !

C. Angel

06/06/2016

Génial

B. Coralie

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison sous 24/48h
Offerte dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 89€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
Des clients satisfaits
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
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