87,09 €
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
PATISDECOR
Préparation mousseline à froid 290 g
6,10 €
PATISDECOR
Crème Pâtissière 200 g
3,65 €
59,62 €
10,79 €
11,90 €
Garniture Pâtissière à froid 5 kg Ance
La garniture pâtissière à froid Ancel extra fine est une préparation en poudre de couleur jaune doré et à la saveur vanille fruitée.
C'est une préparation en poudre qui vous permettra d'obtenir une garniture à la texture ferme et légère, idéale pour le montage. Vous pourrez ainsi l'utiliser pour la réalisation de millefeuilles, tartes et tartelettes aux fruits, éclairs, religieuses, entremets, fraisiers.
Elle permet une mise en œuvre rapide par simple ajout d’eau froide, elle possède une tenue et tranchabilité parfaites. De plus, elle supporte la cuisson (hors flan) et peut être aromatisée (liquide, alcool, pâte) et congelée.
Ingrédients : Sucre, amidon modifié, lactoserum, huile de coprah, émulsifiant E472b E472a, huile de palme hydrogénée, sirop de glucose, stabilisants E339ii E450, lait écrémé en poudre, régulateur d'acidité E263, lactose, arômes, protéines de lait, colorants E160b E101i.
Traces éventuelles de gluten, fruits à coque, oeufs.
| Conditionnement | 5 kg |
|---|
Les produits du moment
PATISDECOR
Cake Drum Rond Blanc Ø 20 cm
2,20 €
À partir de
2,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Cake Drums Ronds Argent Ø 17 cm (x5)
6,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
3 / 5
Donner mon avis
1
0
0
0
1
Calculé à partir de 2 avis client(s)
21/11/2024
Super pratique bon produit
A. Anonymous
19/03/2019
J ai fait une réclamation pourtant ce n'est pas la première fois que je m en sers
D. Libert