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Colorant gel bleu Patisdécor

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Le colorant gel alimentaire Patisdécor est idéal pour la coloration dans la masse de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des crèmes, des macarons et de toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Colorant gel bleu Patisdécor 30 g

 

Le colorant gel alimentaire Patisdécor est idéal pour la coloration dans la masse de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, des crèmes, des macarons et de toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson. 

 

Sa grande concentration et sa texture en gel permettent l'obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage. 

 

Il ne donne aucun goût à vos préparations. 

 

Dosage maximal : 3g/kg

 

Utilisation : Ajoutez une petite quantité de colorant directement dans la masse du produit à colorer.

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, saccharose, colorant E133, épaississant E406, acidifiant E330, conservateur E202

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 974 kJ / 229 Kcal - Graisses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.1 g - Glucides : 57 g dont sucres : 47 g - Protéines : 0 g - Sel : 1.15 g.

 

Conserver dans un endroit frais et sec (Température : 20 +/- 5°C)

 

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